酸櫻桃可以減輕乳腺癌患者的關節疼痛和肌肉酸痛
根據馬歇爾大學Joan C. Edwards醫學院和愛德華茲綜合癌癥中心研究人員的一項臨床試驗的新發現，酸櫻桃降低了芳香酶抑制劑對非轉移性乳腺癌患者的肌肉骨骼效應。
芳香酶抑制劑(AIs)是絕經后婦女激素受體陽性乳腺癌的標準治療方法。這些藥物可以通過抑制芳香酶(一種負責將雄激素轉化為雌激素的酶)的作用來幫助預防疾病的復發。大約一半服用AI的患者也患有關節和肌肉疼痛，稱為芳香酶抑制劑引起的關節痛，這有時會使人衰弱并導致患者無法完成治療。
這項隨機、雙盲試驗比較了酸櫻桃和安慰劑在1或2期非轉移性乳腺癌患者中的影響，酸櫻桃組每天喝1/8稀釋的酸櫻桃汁(即1盎司酸櫻桃濃縮液用8杯水稀釋)，連續喝6周。在2016年5月至2018年8月的整個臨床試驗期間共招募了60名患者。
患者在試驗開始、每周和研究結束時記錄其疼痛強度。完成試驗的酸櫻桃組患者平均疼痛減輕34.7%，而安慰劑組為1.4%。
“酸櫻桃中的黃酮類化合物和花青素具有抗炎作用，可能在減少關節疼痛和肌肉酸痛的副作用方面發揮作用，盡管此時芳香酶誘發的關節痛的病因尚不清楚，”首席研究員Maria Tria表示。“與安慰劑組相比，接受酸櫻桃濃縮物治療組患者的疼痛程度有統計學上的顯著差異。”
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