腫瘤患者的營養(yǎng)該怎么攝入？
腫瘤患者容易發(fā)生營養(yǎng)不良，從而導(dǎo)致對腫瘤治療的敏感性和耐受性減低，大大降低腫瘤治療效果。據(jù)統(tǒng)計，腫瘤患者營養(yǎng)不良的發(fā)生率高達(dá)65%，約有22%的腫瘤患者直接死于營養(yǎng)不良。因此，非常需要重視腫瘤患者的營養(yǎng)支持，可以從以下幾點(diǎn)著手：
1. 精神放松：餐前半小時進(jìn)行小運(yùn)動量的鍛煉10-15分鐘，以使肌肉松弛，緩解厭食患者一想到進(jìn)食就會發(fā)生的精神緊張。
2. 少吃多餐：每次進(jìn)食量不要太多，可以每天吃5-6次，以患者能耐受的、清淡易消化的食物為主。
3. 提高食欲：每餐在食物的色澤、味道、外形及構(gòu)成上應(yīng)不斷變換花樣，并根據(jù)患者的喜好制作。還可在餐前喝一杯酸性飲料開胃。
4. 改善味覺：接受化療、面部放療的患者，有時味覺會發(fā)生奇特的變化，本來是美味食物，聞起來卻是怪味，從而導(dǎo)致厭食。如有的患者感到肉是苦的，無法咽下。此時可把肉切成小塊腌在鹵汁或甜酒中烹調(diào)使用。也可以試一試其他富含蛋白質(zhì)的食物，如用酸奶、冰淇淋、花生醬、咸蛋等替代肉類。
5. 面部頸部接受放療的患者，因放療導(dǎo)致口腔、咽喉部的黏膜受損，吞咽食物，甚至喝水時都疼痛。此時患者應(yīng)細(xì)嚼慢咽外，還要避免燙辣的食物。
6. 每次用餐后需要漱口。
7. 患者之間應(yīng)重視交流飲食經(jīng)驗(yàn)，這有利于增加自己的膳食知識。
8. 無法經(jīng)口進(jìn)食或口服營養(yǎng)補(bǔ)充(ONS)無法滿足機(jī)體的營養(yǎng)需求時，應(yīng)及時給予人工營養(yǎng)。腫瘤患者實(shí)施人工營養(yǎng)應(yīng)首選腸內(nèi)營養(yǎng)(EN);當(dāng)EN 無法實(shí)施或不能滿足機(jī)體的營養(yǎng)需求或希望在短時間內(nèi)改善患者營養(yǎng)狀況時，則給予腸外營養(yǎng)(PN)。
可能也有些患者會提出提問：腫瘤細(xì)胞也是需要大量營養(yǎng)的，我攝入營養(yǎng)會不會讓腫瘤細(xì)胞繁殖的更旺盛?
對于這個問題，目前尚無臨床資料表明營養(yǎng)治療可以導(dǎo)致腫瘤細(xì)胞生長加速，歐洲危重患者腸外營養(yǎng)指南指出營養(yǎng)支持治療不會刺激腫瘤增值。
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